ELICA RATIO 874 SLIM nová varná deska navržená designérem společnosti ELICA FABRIZIO CRISA.
Firma ELICA představila na letošním světovém veletrhu EUROCUCINA, novou ucelenou řadu vestavných spotřebičů té nejvyšší kvality a jedinečného Italského designu. Všechny výrobky jsou jak je ELICA zvykem, z nejkvalitnějších materiálů a s využitím nejmńovějších technologií.
COOKING FLOW - Tato funkce sama nastaví všechny 4 varné zóny automaticky s předem nastaveným výkonem, který se zvyšuje z leva do prava. jakmile je CHEF COOK aktivován, hrnec může být přesunut z jedné zóny do druhé v závislosti na požadovaném stupni vaření.
RECALL - Pokud dojde k náhodnému vypnutí varné desky, lze pomocí funkce Recall do 6 vteřin opět nastavit všechny předchozí nastavení a to jak varných zón, tak i odsavače par a to jen jedním dotykem.
MELTING MODE - Funkce Melting Mode je ideálním řešením pro jemnější vaření, jako je rozpouštění másla nebo čokolády, aniž by se narušila jejich textura a chuť. Teplota je udržována velmi nízká (méně než 50°), tím je zajištěno, že suroviny jsou rozpuštěny, aniž by bylo nutné nepřetržité míchání a to bez rizika jejich přilepení nebo připálení na dně hrnce.
SIMMERING MODE - Tato konkrétní funkce automaticky řídí výkon varné zóny, což umožňuje potraviny vařit po dlouhou dobu a zároveň zabraňuje převaření a náhodnému přetečení vody. Omezuje také tvrdnutí potravin, případně možnému připálení na dnu hrnce, které je typické při přípravě rýže, omáček a vařené zeleniny.
WARMING MODE - Tato funkce byla navržena pro vaření při nízké teplotě, je ideální pro ohřev mléka, smetany a omáček bez obav z jejich připálení. Využijete ji také při „tažení“ domácího vývaru. Tato funkce také udržuje již připravené jídlo teplé, zatímco ostatní potraviny se stále vaří.
FAST-BOILING - Tato funkce je ideální pro vaření potravin, které vyžadují rychlejší vaření. Jediným dotykem nastavíte varnou zónu na maximální výkon na 10 minut, tím obsah hrnce přivedete k varu o 30 % rychleji než při použití běžné indukční varné desky dostupné na trhu.
TASTY FRY - Ať už vaříte jednu nebo více porcí, varná deska vždy zajistí skvělou chuť smaženého jídla. Silná indukce umožňuje oleji dosáhnout ideální teploty pro smažení (180°) za poloviční čas, ve srovnání s tradičními varnými deskami. Smažený pokrm absorbuje méně oleje, tím je zdravější a umožnuje připravovat více jídla za kratší dobu.
BRIDGE ZONE - Pokud k vaření používáte velké pánve, oválné hrnce, solnou desku nebo Plancha grill, existuje riziko, že se teplo nerovnoměrně rozptýlí na povrchu pánve od středu směrem ven. Funkce Bridge Zone řeší problém spojením dvou varných zón do jedné větší oblasti. Se stejným výkonem, rovnoměrnou a konstantní teplotou pro nejlepší výsledek vašeho nádobí.
POT SELF-DETECTION - Varná deska je vybavena speciální technologií, která automaticky detekuje přítomnost nádobí na varných zónách. Jakmile je zjištěna jejich přítomnost, rozsvítí se na ovládacím panelu odpovídající ovládací prvky, které umožní uživateli nastavit potřebnou úroveň výkonu. Díky této vlastnosti je spotřebič efektivní a bezpečný a aktivuje se pouze v přítomnosti správně umístěných nádob.
CHILD LOCK - Pokud máte doma děti, funkce Child Lock je neocenitelná a zajistí, že se omylem nezapnou varné zóny, nebo odsávání. Funkci lze aktivovat, pokud je varná deska zapnuta, ale varné zóny a odsávání jsou vypnuté.
